噛めば噛むほど芳ばしい甘みが広がる「信州牛」を
豪快にステーキにしました。霜降りがのった肉は柔らかく、奥深い味わいをお愉しみいただけます。信州が生んだ極上の肉をご堪能ください。

信州アルプス豚は、適度の脂が入り、キメが細かくジューシーで柔らかく、あっさりしています。
肉の旨味を存分に感じて下さい。

信州サーモンは、ニジマスに比べて肉のきめが細かく、肉厚で、豊かな味わい。
沢山の野菜と一緒にお召し上がり下さい。

寒い冬は熱々お鍋で身体の芯から温まってください。
野菜をふんだんに使った鍋と身体に優しい和の料理をお楽しみください。

噛めば噛むほど芳ばしい甘みが広がる「信州牛」を
豪快にステーキにしました。霜降りがのった肉は柔らかく、奥深い味わいをお愉しみいただけます。信州が生んだ極上の肉をご堪能ください。

真心こめて作ったハンバーグにトロリとチーズをかけたお子様にも人気のメニューです。
あつあつのうちにお召し上がりください。

朝食イメージ（和食をご用意する場合もございます。）